Ankara'da lokma satışı, son yıllarda giderek artan bir ilgiyle karşılanıyor. Geleneksel Türk tatlıları arasında yer alan lokma, özellikle hayır etkinliklerinde, açılışlarda ve özel günlerde sıkça tercih ediliyor. Ankara’daki birçok pastane, kafe ve seyyar lokmacı, taze ve çıtır lokmalarıyla müşterilerine hizmet sunuyor. Hem klasik şerbetli lokmalar hem de çikolata, fındık gibi modern tatlarla zenginleştirilmiş çeşitler, her damak zevkine hitap ediyor. Şehirde lokma satışına olan ilginin artmasıyla birlikte, mobil lokma araçları da sokaklarda sıkça görülmeye başlandı.